Salud y Bienestar

Las propiedades gastronómicas y saludables del azafrán.

Esta magnífica especia, sacada del pistilo de la flor del azafrán, tiene unas cualidades únicas. Además de teñir los alimentos de color amarillo y aportar un aroma y sabor especial a los alimentos, tiene cualidades especiales para la salud. El azafrán denominado el oro de la gastronomía, también posee efectos terapéuticos para la salud. Es […]

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